中国茶日和
Wednesday, January 18, 2006
[drink, tea]
香港旅行からもうすぐ1年経つのに、未だに中国茶ブームは継続中。もともとお茶の中では烏龍茶が一番好きだったものの冷やして飲むばかりで、温かいお茶を飲む習慣が私にはなかったのですが、香港で供されるままに温かいお茶(緑茶だったりプーアール茶だったり、店によっていろいろ)をぐびぐびと飲み続けていたら、すっかりホットティーの虜に。茶葉は足さないで、お茶の量が少なくなったらお湯を足すというずぼらな飲み方で日々楽しんでいます。猫舌なので、ぬるいくらいがちょうどいい。
この調子で紅茶にまで守備範囲を広げたいところなのですが、我が家はフレーバードティーばかり充実していてシンプルな紅茶の方が好きな身としてはなかなか厳しい・・・。